Το ψωμάκι και δη το φρέσκο, είναι ίσως από τις πιο νόστιμες απολαύσεις και το αγαπάμε! Ωστόσο δεν μπορούμε να καταναλώσουμε πάντα ολόκληρη τη φραντζόλα και δυστυχώς καταλήγουμε την επόμενη μέρα, με ένα όχι και τόσο νόστιμο κομμάτι ψωμί!

Κι όμως υπάρχει τρόπος για να κρατήσει τη φρεσκάδα το ψωμί σας!

Κρατήστε τις φέτες ψωμιού που τρώτε συνήθως και το υπόλοιπο, τυλίξτε το με λαδόκολλα ή χρησιμοποιήστε σακούλες τροφίμων που κλείνουν αεροστεγώς και βάλτε το, σε φέτες, στην κατάψυξη. Με αυτόν τον τρόπο κρατά 3 μέρες περίπου.

Ψήστε το σε μια ψωμιέρα ή τοστιέρα μόλις το βγάλετε και θα είναι πραγματικά… σαν φρέσκο!